[大阪府]

「寅屋 天満」/ JR天満駅 すぐ目の前!! 関西では珍しい「焼きとん」の人気立ち呑み屋さん [大阪市 天満]

「寅屋  天満」(大阪市 天満)

今日紹介するのは、JR環状線天満駅から約30m・徒歩1分未満と、駅から目と鼻の先の距離にある、本格モツ料理(豚のホルモン)が食べられる「寅屋 天満」を紹介します。

インスタ(@gourmet.uchida)でフォローしている方がよく行かれていて、めっちゃうまそうだったのでずっと行ってみたいと思っていて、やっと行くことができました。

 

東京、下町スタイルの焼きとん

焼きとんのお店は、東京では多く定番らしいですが、ここ関西ではあまり見かけません。

ここ「寅屋  天満」も、千葉県成田市に本店を構える焼きとんのお店の支店としてやられているようです。

2015年にオープンされたのですが、わずか1年で天満の人気店へとなりました。

 

店内はL字のカウンターだけがあり、10人程度が入れるぐらいの大きさで立ち呑みスタイルです。

お店は午後3時から営業されており、、開店と同時に満席になることも珍しくないのだとか。

僕が行った時は平日の夕方6時で、ほぼ満席でした。

けれども先客の人たちが詰めてくださり、僕ら2人分のスペースをできたので入ることができ、めっちゃラッキー!

常に満席に近い状態ですが、立ち呑みなので長居するお客さんが少ないので待つとしても、あまり長い時間は待つ必要がないと思います。

 

初!SAPPORO赤星‼︎

カウンターの前に立つと、すぐに接客を担当しているおばちゃんが飲み物を聞きに来られたので、とりあえず大瓶を注文。

もつ煮込み、すじ煮、刺身(ボイル)やったら、すぐに出せますけど、どうしますか?と聞かれ、

言われるがままに、もつ煮込み&すじ煮&レバーボイルもビールと一緒に注文。

 

寅屋 /「すじ煮 2串」(290円) &SAPPORO 赤星 大瓶(490円)

おばちゃんの説明通り、すぐにビールとすじ煮がカウンターに到着。

 

おおっと! まさかのSAPPORO赤星‼︎ 前からずっと飲んでみたいと思っていた赤星!

このラベル、渋さが出ていてめっちゃかっこよくないですか⁈

ちなみに、このSAPPORO赤星は飲食店でしか取り扱いがされていません。

 

すじ煮は、土手焼き (牛スジ煮込み)と同じような感じですが、ここのは牛ではなく豚のスジです。

これでもかというぐらい肉が串に刺されており、食べ応え十分で、しかもめちゃくちゃうまい!!!

だいぶ煮込まれているのでしょう。肉に出汁が染みてて、スジが持つ肉の旨みが噛むほどに出てきて最高!!!

これは牛スジの負けです。

 

 

「もつ煮込み」(290円)

ここのもつ煮込みは野菜やこんにゃくは一切入っておらず、もつ のみで、お皿いっぱいに入れてくれはるので、ボリュームあります。トロトロに煮込まれていて、味付けは少しあっさり。

うまいっ!

290円のクオリティーを完全に超えてます。

 

 

「レバーボイル」(290円)

レバーといえば、ごま油と塩。

生ではないけれども、限りなく刺身に近くて、柔らかくてとろける、あの感じ。。

 

レバー好きにはたまりませんでした!これもめちゃくちゃうまかった!!!

 

ちなみに、これらの料理は全品290円‼︎という激安!

 

✴︎注意事項

 

・撮影禁止

お店に入ると、壁にはカメラ禁止のサインが。

というのも、お店の景色が撮影禁止というだけで、手元の自分の料理を撮るのはOKとのことです。

 

・会話のボリュームに注意

ついついお酒が入ると、話に夢中になって自分が思ってる以上に声がでかくなってしまいます。

僕らも、自覚はなかったのですが声が大きくなってしまっていて、接客のおばちゃんにオーダーが聞こえへんからもうちょっと静かにして。と言われてしまいました。

 

これら二点は気をつけてください!

美味しいものが食べたいなら、お店の人の気持ち、こだわりに配慮する、と言った

マナーは心がけないといけないですね。

 

次回来るなら、、

今回は天満でハシゴ酒だったので、この3品を食べて寅屋を出て、二軒目に向かいました。

もつ焼きも種類が豊富で、周りのお客さんが食べてるのは全部うまそうだったので、次は もつ焼き も!

 

また、店先にデザインされているキンミヤ焼酎という、東京では知らない人がいないほど人気な焼酎。これを使った、梅酢(バイス)や三冷ホッピー(氷を入れず、ジョッキを凍らし、冷えた焼酎&ホッピーを使用する飲み方)が常連さんに人気で モツ に合うのだそうです。

 

二軒目を出た後、9時ぐらいに寅屋の前を通ったら売り切れの札が店前にかかってました。

それほどの人気店なので、少し早い時間に行くことをオススメします!

 

ごちそうさまでした!

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<店舗情報>

場所: 〒530-0034 大阪府大阪市北区錦町3-12
電話番号:不明

時間:

月曜日 定休日
火曜日 15時00分~23時00分
水曜日 15時00分~23時00分
木曜日 15時00分~23時00分
金曜日 15時00分~23時00分
土曜日 15時00分~23時00分
日曜日 12時00分~23時00分
ABOUT ME
gourmetuchida
2年間休学して、ニュージーランド&アメリカに留学してました。 農業に魅了されています。